灰色吐息‥‥

愚痴りたいところだけど、したら負け犬になってしまうので。
‥‥やっぱり、出るのはため息だがなぁ。

今晩のメニュ。

豆腐ハンバーグ
アサリのワイン蒸し（刻みニンニク入り）
トマトサラダ（玉葱みじん切り入り）
オヤジに板ワサ

驚いたこと。
先日、弟とスーパーに行った時、ヤツが妙なモノを籠に入れた。
なんだ？と思ったら、ハ●ス食品の豆腐ハンバーグの素だった‥‥。

おまい、豆腐ハンバーグなんて好きなの？と聞くと、オゥと言う。
知らんかったよ、お見それしました。

素の中身は、山芋粉、パン粉、玉葱の乾燥品。
木綿豆腐1丁で作ったのだが、半丁にして豚挽きを混ぜるという作り方もあるようだ。

味はいたってヘルシー。
今日は（今日も）疲れていて、タレはポン酢醤油をかけてもらったが、あんかけタレを作ってかけたら、もっと美味しいだろう。

もう一袋あるので(笑)、今度は手を抜かないで作ろう。