あまりにも驚いたし、嬉しかったので、書いておこうと思う。

勤め先の社員食堂が値上げをして、月一の食券購入も面倒になったし、かといって毎度惣菜パンを買うのも良くないな、とおもっていたところ。

そういえば、ホームベーカリーを持っていたんだという事を思い出した(苦笑)
パンを焼いて持っていって、サラダだけを買えばいいんだわ。

ということで、楽天でパンミックス粉、ドライイースト、無塩バターを購入し、数年来ご無沙汰のホームベーカリーを納戸から引っ張り出した。
よしよし、まずはセッティングだ、と思って中を見たら‥‥。

あるはずの、羽がない。

ホームベーカリーをお持ちの方はご存知と思うけど、釜の中にセットする羽、これがないと、粉を混ぜ、生地を練るという作業が出来ない。
つまり、パンを作れないということだ。

えーっ、どこにやったんだろ、思い当たる場所を探し回る。
納戸、戸棚、戸袋、普段は開けない所まで全部探したけど、どうにも見つからない。
楽天で発芽パン粉まで注文したのに、このままでは焼くことが出来ない。

暗澹たる気持ちになっていたところ、これは父ちゃん母ちゃんにお願いするしかないな、と仏間に行ってみる。
仏壇に向かい、手をあわせてお願いしてみる。
遺影に訊いてみる。
(新○宗教にかぶれているわけではありません。念のため。ウチは真言宗ですから)

何の気なしに、仏間の隅にある、生け花用の小物が入れてある箱をのぞいてみた。
剣山や、小さい花器なぞと一緒に、何と、パン焼器の羽が入っていた。

驚いた。本当に吃驚した。
特にひらめいたわけではない。
声を聞いたわけでもない。
ただ、何の気なしに、覗いただけ。
あると、期待もせずに。

ああ、みていてくれているんだ、やっぱり。
教えてくれたよ、父ちゃん母ちゃん、ありがとう(涙)

弟に、半ば興奮して、これこれしかじか、と教えてみた。
ヤツは、ふーん、と言うだけ。
俺は、教えてもらった事ないもん、探し物助けてもらえないもん、と言いやがる。
それはお前、真摯な気持ちでないからだよ弟よ。

というわけで、漸う羽を釜の中に取り付け、粉、バター、水を入れ、ドライイーストをセットして、スイッチオン!

4時間半ほどで、さっき焼き上がりました。
パンが焼き上がる匂いというのは、本当にいいもんですね。
出来上がりは、少々焼き目が強い感じだったけど、まあこんなものだろう。
これから調節していこう。ぶどうやナッツ入りのパンも焼きたいし。

最初の一切れは、お仏壇にお供えしましたよ、もちろん。
みていてくれて、ありがとう。

コメント

蜜柑
蜜柑
2007年5月9日23:59

よかったねえ〜、羽のなかったくだりでは大笑いしちゃったよ。
しかしどうして剣山と一緒にパン焼き器の羽が? 普通は一緒にしないよねえ。
不思議。

ルリコ
ルリコ
2007年5月10日18:16

いやね、このベーカリー、つい4年程使っていなかったのだけど、その当時まだ台所にあった花器類の箱に入れてたという記憶が、今更うっすらと甦ってきましたよ(汗)

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